RENDANG DAUN SINGKONG

RENDANG DAUN SINGKONG
Bagi anda yang mengalami anemia
Rendang daun singkong bisa menjadi alternatif
Menu anda sebagai penambah darah
Kandungan gizinya sangat tinggi.

Banyak mengandung kalori,protein,fosfor
Hidrat arang, dan zat besi.

Sedangkan kandungan
Vitamin dalam daun singkong
Terdiri dari vitamin A,B1 dan vitamin C.

Selain itu daun singkong juga mengandung tannin
Dan sejumlah fitofarmaka yang sangat baik
Untuk menjaga daya tahan tubuh
Maupun mengatasi sejumlah penyakit.

Khasiat daun singkong yang dikenal masyarakat
Adalah untuk mengatasi dan menyembuhkan
Penyakit rematik,encok,diare,desentri,demam
Sakit kepala,rabun senja,cacingan,dan penyakit beri-beri.

Memiliki manfaat sebagai anti oksidan
Dan anti kanker serta menangkal radikal bebas
Yang masuk ke dalam tubuh.

Selain itu,kemampuan daun singkong
Dalam merangsang dan meningkatkan
Nafsu makan tentu saja sangat berguna
Dalam meningkatkan daya tahan tubuh.

Di Bandung,dikenal dengan nama urab daun sampeu
Dan biasanya dapat dikonsumsi sendiri sebagai lalapan.